Bio Broccoli Käse Medaillon

mit zartem Broccoli und Emmentaler
Zutaten:
Broccoli *, Wasser, Kichererbsen*, KÄSE * , Lauch*, Kartoffelflocken (Kartoffel, Extrakt aus Rosmarin*)*, Maisgrieß*, Stärke*, naturreines Meersalz, Pfeffer*. Zutaten in Blockschrift enthalten Allergene Inhaltsstoffe.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch - dynamischem Anbau
Zubereitung:
Pfanne: Burger in heißem Öl ca. 8 Min. goldbraun braten, dabei mehrmals wenden. Fritteuse: Öl auf 160 °C vorheizen, Burger tiefgekühlt einlegen und ca. 8 Min. goldbraun frittieren
Unser Tipp:
Servieren Sie die Medaillons mit Salat der Saison und einer Dippsauce.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 460 kJ / 109 kcal
Eiweiß: 6,4 g
Kohlenhydrate: 13,0 g, davon Zucker: 1,6 g
Fett: 2,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Salz: 1,5 g
BE: 1,1