BIO Tofu Champignon Burger

mit köstlichen Champignons
Zutaten:
Teig 82 %: Tofu* 39 % (Sojabohnen, Wasser), Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Reismehl*, Maisgrieß*, naturreines Meersalz Fülle 18 %: Champignons* 55 %, Zwiebel*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), pflanzliche Öle* in veränderlichen Anteilen (Sonnenblume*, Raps*), Meersalz naturrein, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, Pfeffer schwarz*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch - dynamischem Anbau
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 588 kJ / 140 kcal
Eiweiß: 6,6 g
Kohlenhydrate: 19,7 g, davon Zucker: < 0,5 g
Fett: 3,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Ballaststoffe: 1,9 g
Salz: 1,0 g
BE: 2,0