BIO Tofu Champignon Burger
mit köstlichen Champignons
Zutaten:Teig : Tofu* (SOJABOHNEN, Wasser),
Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffeln, Extrakt aus Rosmarin*), Reismehl, Maisgrieß, naturreines Meersalz.
Fülle : Champignon* , Zwiebel*, Dinkelflocken*, Sonnenblumenöl*, Kokosfett ungehärtet, Wasser, Meersalz naturrein, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch - dynamischem Anbau
Zubereitung:
Pfanne: Burger ca. 20 Min. antauen lassen. In heißem Öl
ca. 8
Min. goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.
Friteuse: Öl auf 160 °C vorheizen, Burger tiefgekühlt
einlegen
und ca. 8 Min. goldbraun fritieren.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Bio Tofu Seitanburger mit einem Sojasprossensalat.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 602 kJ / 143 kcal
Eiweiß: 6,3 g
Kohlenhydrate: 19,0 g,
davon Zucker: < 0,5 g
Fett: 4,1 g,
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Salz: 0,6 g
BE: 1,6