Demeter Gemüse Kartoffel Burger
mit neun Gemüsesorten
Zutaten:Gemüse**(Möhren, Lauch, grüne Bohnen, Blumenkohl, Erbsen, Kohlrabi, Sellerie, Brokkoli, Blattsellerie, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Weizenmehl**, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Meersalz unjodiert
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch - dynamischem Anbau
Zubereitung:
Die Demeter Gemüse Kartoffelburger tiefgekült bei mittlerer Hitze ca. 8 min. braten, mehrmals wenden.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Demeter Gemüse Kartoffelburger mit einer Kräutersauce und Salat der Saison.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 450 kJ / 107 kcal
Eiweiß: 3,6 g
Kohlenhydrate: 22,3 g, davon Zucker: < 0,0 g
Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Natrium: 0,4 g
BE: 1,9